韩十一的猫IP属地:内蒙古·赤峰 发布于28分钟前
传奇之师:新英格兰爱国者“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到北京(🏞)中关村附(😛)近(🍚)的(de)一家(jia)嗨特购门店,发现结账处排着长队(dui),每个人的购物筐里都满(📥)满当当。 “自从发现这(🚿)里,我(wo)每(🧚)周都(🏦)来(lai)囤货。 ”大二学生脉(mo)脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这么便宜,临期我(🌶)也不在乎,反正很(hen)快就能吃光(guang)。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在(🥣)保质期之内的食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍道,“根据(ju)食品行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质期已过1/3的(🤹)国产食品,和保质期已过(🏎)1/2的进口食品(pin)。 食品上架后若销量不佳,终端店铺也会将(🏸)尾(💈)货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市场。 ”本是销(xiao)售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一(yi)”的捆绑销售、(🗨)大型商场(chang)专门开(⛸)辟的(⬅)打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等(🛳)淘宝(bao)店铺零星出(chu)现,再是好食期、甩甩卖等(📕)专营APP上线,接(🚺)着电商巨(👃)头发现商机开始布局,天猫国际(💩)、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消(xiao)费人群的演变特征,“临(lin)期(qi)店铺发端于菜市(shi)场(🦈),后(hou)来又开(😡)进居民区,顾客是单一的中老年群体。 从好特卖开始,实(shi)体店尝试搬到人(ren)流量大的核心商圈、写字楼(lou),吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年轻人。